イタリアン
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世界のスターシェフ達が数日限りの リミテッドレストランat日本橋
「COOK JAPAN」2019年4月~2020年1月まで10ヶ月間、コレド日本橋ANNEX「レストラン サンパウ」跡地で、世界各国から30人のス…
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アマン京都 2019年11月1日開業 メインダイニングは日本料理。アフタヌー…
●アマン京都 2019年11月1日開業日本で3番目*1の世界的リゾートホテル アマンが京都に開業します。京都 金閣寺にほど近い鷹…
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ゴ・エ・ミヨ 2019 (Gault&Millau) 2019年2…
●ゴ・エ・ミヨ 2019 (Gault&Millau)日本で3年目の発刊のゴ・エ・ミヨ 2019 (Gault&Millau)が2019年2月4日発表で2月5…
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ピャチェーレ シャングリ・ラ ホテル東京
イタリア語で“喜び”を意味する名前の「ピャチェーレ」。名前の通り記念日などに向いたレストラン。全面ガラスの窓からは奇麗…
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ゴ・エ・ミヨ東京・北陸・瀬戸内2018 高評価レストラン一覧 東京 19/2…
関連記事ゴ・エ・ミヨ 2019 (Gault&Millau)高評価レストラン一覧 東京 19/20~17/20ゴ・エ・ミヨ東京・北陸・…
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イタリアワインと食材 阿部 italiawineabe
東京都下井の頭線井之頭公園前ある、イタリアワインラバーの天国であり地獄。地獄はちょっと言いすぎだが、一度行けば病みつ…
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ハインツ ベック Heinz Beck
イタリア・ローマで唯一三つ星を獲得した「ラ・ペルゴラ」のドイツ人シェフ ハインツ ベックが自身の名前を冠したレストラン…
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ブルガリ イル・リストランテ ルカ・ファンティン Bvlgari il Ri…
ブルガリ イル・リストランテ ルカ・ファンティン Bulgari il Ristorante Luca Fantinブルガリ ホテルズ & リゾーツのエグゼ…
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